飲完華仔嘅魚湯,就好想整魚湯,咁今日街市的大眼雞特別平,上次買二條大雞50元滾湯, 今次買細條20元有8條,嘩正。就整蕃茄南瓜濃湯,首先將蕃茄同南瓜用蒜頭爆香下水,整個蕃茄湯底,跟住就煎魚滾魚湯,煲到d 魚爛哂, 白雪雪嘅魚湯就可以隔渣, 將魚湯同蕃茄湯混咪一齊,再加上蟹同蝦大滾後就可以加上喜歡嘅配料,嘩e 個湯好味到不得了,落了烏冬,索哂了湯,真係好好味, 平靚正。
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